シャインマスカット

品種

【これから来るぶどう】シャインマスカットを親に持つ新品種

シャインマスカットがこの世に出てきて10年以上が経ち、今や一番人気の品種となりました。 シャインマスカット世に広めた“皮ごと食べられる”特性は、新しい品種開発ではマストとなりつつあります。 そんな中、シャインマスカットに続けとシ...
育て方

【新規就農におすすめ】ぶどうの“新”根圏制御栽培法【シャインマスカット】

こんにちは、北風と太陽ぶどう園のニーナです。 2019年に根圏制御栽培の新しい仕立て方法が発表されましたのでそれについて実体験を交えながら解説します。 果樹の根圏制御栽培法導入マニュアル-基礎編- 果樹の根圏制御栽培法導入...
育て方

【シャインマスカット】袋の色を変えて高品質なぶどうを作る方法【かすり症対策】

こんにちは、北風と太陽ぶどう園のニーナです。 シャインマスカットは他の黒系ぶどうや赤系ぶどうと違い色素の薄い緑色のぶどうです。 そのため、傷が目立ちやすく商品価値が落ちやすいぶどうでもあります。 そんなシャインマスカットは...
育て方

【シャインマスカット】結果枝の摘心位置3選

こんにちは、北風と太陽ぶどう園のニーナです。 結果枝の摘心というと、枝の伸びを抑えて実に栄養をいかせる重要な作業の1つですが、調べてみると摘心位置にはいくつか候補があるようです。 今回は樹勢の強いシャインマスカットを例に書いてい...
育て方

【これっきり摘粒法】誰でもできるぶどうの摘粒法

こんにちは、北風と太陽ぶどう園のニーナです。 摘粒といえば、どうの粒を制限して粒肥大を促したり形のよい房を作るために必要な作業です。 しかしこの摘粒作業は時間がかかる上、素人に難しく熟練を要することからぶどう栽培の中で一番面倒な...
育て方

【種なし化】シャインマスカットのジベレリン処理法

こんにちは、北風と太陽ぶどう園のニーナです。 シャインマスカットのジベレリン処理の方法についてご存じでしょうか。 実はジベレリン処理といってもいくつか方法があります。今まではジベレリン単用の2回処理が主流でしたが、“確実に種なし...
育て方

【家庭菜園】簡単なシャインマスカットの仕立て方

こんにちは、北風と太陽ぶどう園のニーナです。 シャインマスカットといえば皮ごと食べられる美味しいぶどうとして人気ですが、自宅で育てるにはどうしたらいいの?という方のために、小面積で育てるシャインマスカット栽培の方法について解説します。...
育て方

高品質なシャインマスカットを収穫するための剪定方法【短梢剪定】

こんにちは、北風と太陽ぶどう園代表のニーナです。 人気のシャインマスカットを庭で育てたい!でも家庭で栽培する場合はどうやったらいいの?という方がいると思います。 そこで資料を参考に美味しいシャインマスカットを自宅で栽培する場合の...
栽培日誌

2年目シャインマスカットに花芽発見

こんにちは、農園北風と太陽です。 気温が高くなり、ぶどうが萌芽しぞくぞくと花芽をつけています。 ぶどうは植え付けてから収穫まで4~5年かかるといわれることの多い果物ですが、実らせること自体は2年目から可能です。 とはいえ年...